Tag : tv

Oggi ancora a Geo, su Rai 3. Legumi, legumi legumi.

Oggi a Geo, su Rai 3, io e Antonio presenteremo delle fantastiche ricette a base di legumi, zucca, verdure e cacioricotta. Non perdetevi l’appuntamento alle 17,00 di oggi. Nel frattempo vi appuntiamo le ricette proposte, nell’attesa di farle comparire sul nostro ricettario online. Sedanini di Lenticchie con zucca, cicerchie e cacioricotta ingredienti per 4 persone 350 gr. di sedanini di lenticchie 150 gr. di cicerchie 400 gr. di zucca 2 spicchi di aglio erba cipollina q.b. cacioricotta q.b. olio extravergine d’oliva q.b. […]

A Geo&Geo con le nostre ricette “alle carote”

Martedì 25 ottobre, a partire dalle ore 17, saremo nuovamente a Geo. Su Rai Tre, nella trasmissione condotta da Sveva Sagramola, porteremo le carote migliori della Puglia, quelle di Margherita di Savoia e di Polignano (presidio Slow Food), per realizzare delle ricette gustose che raccontino i colori e il gusto della nostra terra. Seguiteci in diretta! PS. La ricetta presentata in studio, Pappardelle con Carote di Polignano e profumo di menta, l’abbiamo aggiunta alla nostra sezione Ricette.

Con Peppe Zullo a Linea Verde tutto il gusto della Daunia

La frittata di fiori, l’olio extravergine della Capitanata, il mosto cotto foggiano, il cacio-ricotta dei Monti Dauni: a Linea Verde, Peppe Zullo ha portato il meglio della Daunia, facendosi ancora una volta ‘alfiere’ e cantore della propria terra. La puntata è stata registrata a Villa Jamele, una delle due sale ricevimenti del cuoco orsarese, e mandata in onda qualche giorno fa.

Peppe Zullo a LaEffe, il giro del mondo in 60 giorni

Il cuoco orsarese, oggi, mercoledì 24 giugno alle 21, sarà protagonista del programma RED di LaEffe. Il giro del mondo, o quasi, in 60 giorni. Il percorso compiuto da Peppe Zullo negli ultimi 2 mesi è la testimonianza di un impegno instancabile, da parte del cuoco pugliese, per valorizzare la Puglia e i suoi prodotti in tutti gli eventi di cui è stato protagonista. Oggi, mercoledì 24 giugno, dalle ore 21, l’alfiere del simple food for intelligent people sarà su […]

Peppe Zullo a Rai Uno: “Vi racconto il viaggio dall’orto all’Expo”

Il cuoco orsarese, venerdì 5 giugno, è stato ospite a Mezzogiorno Italiano. Quasi 20mila persone hanno assaporato i suoi piatti all’Esposizione Universale di Milano. Nella Giornata mondiale dell’Ambiente, venerdì 5 giugno 2015, Peppe Zullo è stato ospite di Rai Uno, a Mezzogiorno Italiano, per cucinare e raccontare in diretta il suo percorso dall’orto di Villa Jamele all’Expo. Il cuoco orsarese, dall’1 al 31 maggio, ha gestito il Ristorante Puglia, uno dei 20 ristoranti regionali del Padiglione Eataly nei quali, all’Esposizione […]