Category : News

Con la pasta a Rai Tre portiamo il sapore di Puglia

Ci siamo. Oggi pomeriggio, lunedì 23 gennaio, dalle ore 17, saremo di nuovo su Rai Tre. Dagli studi di Geo, nelle case degli italiani porteremo il profumo e il gusto della nostra pasta, la pasta pugliese, quella buona, che al sapore unico unisce la salubrità. Porteremo i nostri prodotti, le materie prime che fanno della nostra cucina una delle più gustose e colorate d’Italia e del mondo. Con i prodotti dell’orto di Villa Jamele, le ricette di Nuova Sala Paradiso, […]

Weekend (di)vino al Peppe Zullo Point di Foggia

Bisogna prenotarsi contattando Francesco Rutigliano al 3479149411. Domenica 15 gennaio 2017, nel Peppe Zullo Point di via Dante 52, a Foggia, celebreremo il nostro weekend (di)vino con la presentazione del corso per sommelier certificato dalla Fondazione Italiana Sommelier Puglia. L’evento avrà inizio alle ore 20.15. Saper gustare il vino, riconoscerne le qualità, diventare intenditori per scoprire un universo di sensi che racconta emozioni, storie, stili di vita. La figura del sommelier è sempre più valorizzata e apprezzata. Ecco perché a Foggia, […]

Viva la Puglia in tutte le lingue del mondo

Vogliono venire a sposarsi qui – nella terra del sole, capace di offrire mari e monti – e quando arrivano li senti esclamare “wonderful”, “maravilloso”, “wunderbar”, quasi increduli di fronte allo spettacolo che la natura e l’opera di un popolo sono riusciti a creare. Vogliono venire a imparare qui i segreti della nostra cucina, culla della Dieta Mediterranea, a carpirne profumo e sapori negli orti, nelle campagne e nei boschi ricchi di erbe spontanee. E’ da questo interesse crescente che hanno […]

Si torna in tv, su Rai Tre per battezzare l’anno del gusto

Il 2017 lo abbiamo iniziato con un Capodanno favoloso. Come da tradizione ormai consolidata, Villa Jamele per il cenone di San Silvestro ha fatto il pienone di giovani, famiglie, allegria e voglia di dare il benvenuto al nuovo anno nel modo migliore. Archiviata questa grande festa nell’album dei ricordi, eccoci di nuovo in tv. E’ la prima uscita, si ricomincia alla grande. Domani, mercoledì 4 gennaio 2017, faremo gli auguri agli italiani dagli studi di Geo&Geo. Su Rai Tre, dalle […]

Siamo una squadra fortissimi, insieme per un sogno

Il coraggio, amici miei. Il coraggio di scegliere, senza aspettare l’oroscopo. La capacità di osare per costruire, andando controcorrente se necessario. Perché i sogni non valgono solo a capodanno, anzi. Il 2 gennaio continuiamo a sognare, ad avere la stessa voglia di futuro, di grandi cose, di progetti per cui vale la pena guardare l’orizzonte, magari assieme a una persona speciale. E se avete deciso di sposarvi, veniteci a trovare. Cominciamo a sognare insieme. Ad accogliervi, ci saremo io e […]

Il 2017? E’ l’anno giusto per sposarsi: veniteci a trovare

Anno nuovo, nuovi progetti. Il 2017 è l’anno buono per sposarsi e far volare alto i propri sogni. Villa Jamele (clicca qui) e Nuova Sala Paradiso (clicca qui) sono più belle e più pronte che mai ad accogliervi e a deliziare i vostri ospiti, amici, familiari per una festa indimenticabile. Veniteci a trovare.

Cari futuri sposi, quello che conta è la felicità

Cari futuri sposi, quello che conta è la felicità. Mettiamoci questo nel nostro calendario del 2017. La voglia di vivere, di sorridere alla vita. Costruiamo giorno per giorno il nostro desiderio di essere felici donando felicità. Ecco, è questo il significato del mio calendario per il 2017, un racconto fotografico lungo un anno fatto di momenti condivisi. Lo presenterò oggi, martedì 27 dicembre 2016, dalle 18 nella cantina di Nuova Sala Paradiso. Questo è uno dei luoghi, assieme a Villa Jamele, […]

Martedì 27 vi aspetto qui, nella Cantina del Paradiso: ecco cosa faremo…

ORSARA DI PUGLIA (Fg) – I prossimi, saranno dodici mesi tutti da vivere, con un futuro da scrivere e assaporare giorno per giorno. Ad accompagnarci, come ogni anno, ci sarà il calendario di Peppe Zullo, con fotografie (potremmo dire quasi…ingredienti) che mettono insieme la ricetta della felicità: la terra, i suoi colori e i suoi frutti, gli sposi e l’allegria contagiosa del cuoco contadino. Martedì 27 dicembre, a Orsara di Puglia, dalle ore 18, nella Cantina del Paradiso si terrà […]

Trent’anni di matrimonio tra Peppe Zullo e la Daunia

Era il 1986 quando Peppe Zullo, dopo aver lasciato gli Stati Uniti, trasformò i suoi sogni in realtà, tornando nella Daunia e cominciando a scrivere la sua lunga storia d’amore con la Daunia. Dopo l’apertura del primo ristorante, con la realizzazione di Nuova Sala Paradiso arrivò anche il suo primo pranzo nuziale. “Volevo portare a Orsara l’esperienza acquisita negli States. Il mio sogno ‘americano’ era quello di realizzare un luogo da sogno nella mia terra”, racconta oggi Peppe Zullo. E […]

Oggi ancora a Geo, su Rai 3. Legumi, legumi legumi.

Oggi a Geo, su Rai 3, io e Antonio presenteremo delle fantastiche ricette a base di legumi, zucca, verdure e cacioricotta. Non perdetevi l’appuntamento alle 17,00 di oggi. Nel frattempo vi appuntiamo le ricette proposte, nell’attesa di farle comparire sul nostro ricettario online. Sedanini di Lenticchie con zucca, cicerchie e cacioricotta ingredienti per 4 persone 350 gr. di sedanini di lenticchie 150 gr. di cicerchie 400 gr. di zucca 2 spicchi di aglio erba cipollina q.b. cacioricotta q.b. olio extravergine d’oliva q.b. […]