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Peppe Zullo
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Tag : Eataly Bari

A Eataly Bari l’evento Gourmet dell’inverno con Peppe Zullo

La cena si terrà il 29 gennaio alle 20.30, in tavoli conviviali da 8-10 persone. Se desiderate sedere al tavolo con altre persone già prenotate alla cena, fatene espressa richiesta in fase di prenotazione. Per prenotarsi basta rivolgersi ad Eataly Bari al numero 080 6180401 oppure direttamente su www.eataly.it. Il costo della cena è di 48 euro a persona. Dopo il grande successo della sessione d’autunno, Eataly propone la cena d’inverno con Peppe Zullo, che sarà nel pieno rispetto della […]

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Il ristorante di Peppe Zullo si trasferisce ad Eataly Bari

La filosofia di Peppe Zullo è trattenuta in poche parole: “dalla terra alla tavola”. Ad Orsara di Puglia, Peppe ha piantato orti, dedicato spazi ad erbe officinali e aromatiche, creato una cantina per produrre vino da uve Tuccanese, aperto una locanda dove soggiornare e respirare quell’aria che solo le colline dei monti Dauni riescono a dare. I suoi menù seguono le stagioni e variano secondo le disposizioni dell’orto e dei prodotti del territorio. Le sue materie prime sono eccellenti, tante […]

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Da Eataly a Vieste e Jesi: Peppe Zullo in tour tra premi e convegni

ORSARA DI PUGLIA (Fg) – L’Adc, Associazione Difesa Consumatori, ha consegnato a Peppe Zullo il premio “Antichi Sapori delle Puglie”: il riconoscimento è stato assegnato allo chef di Villa Jamele e Nuova Sala Paradiso in qualità di “ambasciatore” delle eccellenze enogastronomiche della Puglia nel mondo. L’alloro della Adc arriva in un momento particolarmente intenso e felice per Peppe Zullo, uno dei 7 cuochi prescelti da Eataly Bari per rappresentare il meglio della cultura alimentare italiana con particolare riferimento alla qualità […]

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